全國咨詢培訓熱線
400-055-1073
課程分類
項目簡介
鮮香美味的香辣烤乳豬,起源于長江中下游一帶,低廉的價格和獨特的口味,豐富的營養價值,風靡大江南北。猶如出水芙蓉,在餐飲業中脫穎而出,以清新的氣息、蓬勃的朝氣,跳動的活力帶動著新世紀餐飲美食業。十三香烤乳豬,采用秘制的十三種藥用善材制作而出,輔之以花椒,天然香料,又一美食杰作。
食尚香烤乳豬系列產品有
手抓大蝦、麻辣烤乳豬、油燜大蝦、香辣烤乳豬、口味蝦等??谖队校合憷蔽?、麻辣味、微辣味、鮮香味等。
烤乳豬培訓課程
理論學習
1、項目技術詳細講解,包括技術配方、工藝流程、口味轉換等;
2、開店指導,包括調研、選址、裝修、人員配備、物資采購、推廣等。
示范講解:
1、專業老師一對一親自示范,手把手教;
2、老師實踐操作中帶領學員鞏固理論學習階段中的知識,融會貫通。
自我實踐:
1、學員全程實操,老師在旁邊監督指導;
2、學員反復操作,成品獲得老師審核通過,準予畢業。
食尚香烤乳豬培訓教學時間
由于我們的學員的餐飲經驗不一樣,掌握烹飪的程度不一樣
授課方式
實操為主,理論為輔;先學后做,先易后難。一對一、手把手、全程親手操作,守護式指導
烤乳豬利潤分析
很多人不知道開 一家烤乳豬店到底一個月能有多少利潤,這樣說吧,一般來 說,一家普通的烤乳豬店一天的營業額大概在1000元左右,那么一個月的敬業額就有 30000元左右,而一般,我們需要扣除60%的成本費用,也就是大概有18000元左右是成本費用,剩下的 12000元也就是烤乳豬店的正常利潤了.當然如果烤乳豬店生意要 好的話,利潤肯定是比這個還要高出很多的.
食尚香烤乳豬技術培訓優勢
1、師傅多年的培訓的經驗,由專業的老師一對一教學,手把手教會學員求全套香辣烤乳豬技術。
2、簽訂學習合同,包教包會,學習技術有保障。
3、我們會把包括配方在內的所有技術毫無保留的教給學員,而不像很多加盟店那樣,學員要夠買他們的材料設備。
一、烤乳豬培訓機構的規模
選擇烤乳豬培訓機構時要盡量選規模比較大的培訓機構。培訓機構規模大的話應該比較正規,可信度比較高。
二、烤乳豬培訓機構的師資力量
烤乳豬培訓機構的師資力量一定要了解清楚,教學方法和環境怎么樣,配套設施教材等是否齊全。
三、烤乳豬培訓機構的收費問題
對比其它烤乳豬培訓機構的收費,選擇比較收費合理的那家。選擇烤乳豬培訓機構雖然不是貴就不好,但也不一定貴的就是好的。適合自己的才是好的!
烤乳豬培訓時間一般根據烤乳豬培訓學員所學項目以及學員自身的學習能力和接受能力而定。一般來說,烤乳豬培訓項目分為1-3天短期培訓,3-5天中期培訓,5-10天中長期培訓以及10-15天的長期培訓。同時學習能力和接受能力強的自然學起來更快,那么烤乳豬培訓的時間也就更短。
食尚香鄭重承諾:每一個烤乳豬培訓學員我們都是包教包會,學會為止,所以學員根本不用擔心學習時間不夠學不會。同時在烤乳豬培訓學習過程中,食尚香將為學員安排好住宿,讓學員能夠安心學好烤乳豬技術。
開家烤乳豬店,假設說營業額一個月為15萬元,而店鋪員工工資的固定成本為3.25萬元,同時由于經營產生的額外變動成本大概為65%左右,也就是說我們需要付出15*65%=9.75萬元的成本,這個計算成本是按照接近上限的值來進行計算的,因此開家烤乳豬店一個月大概能有3萬左右的利潤。
1.人口密度高的地方。居民聚居、人口集中的地方是設置烤乳豬店的好地方。
2.客流量多的地方。因為烤乳豬店在客流量更多的地區,受客流量和通行速度影響更大。
3.交通便利的地方。旅客上車、下車多的車站,或者在幾個主要車站的附近。
4.接近人們聚集的地方。比如劇院、電影院、公園等娛樂場所附近,或者大工廠、機關附近。
5.同種類型烤乳豬店多的地方。經過大量事實證明,如果烤乳豬店能夠集中在某一起,就更能吸引顧客前來。因為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。
為經營的種類比較多,顧客在這里有更多的機會進行選擇,隨之而來你的機會也會增加。— 培訓報名流程 —
— 培訓問題解答 —
1,烤乳豬培訓費用是多少?
你好,食尚香讓利于民,烤乳豬培訓課程我們的學費是比較便宜的,一般在500-1000元,而且培訓期間不再收取其他費用.
2,在你們這里培訓學做烤乳豬需要多長時間能學會?
您好!我們的烤乳豬學員一般都是在2-4天就能夠學會的.至于你在我們這邊需要多長時間學會烤乳豬技術.這個還需要看您個人的學習能力以及具體的學習情況.這里,食尚香小吃培訓學校鄭重向大家承若:包教包會,學員自己動手實踐,學會為止.
3,我以前從來沒做過菜,能學會烤乳豬技術嗎?
你好,來食尚香小吃培訓學校學烤乳豬技術,我們都有經驗豐富的老培訓師手把手一對一的傳授技術.而且是老師教,學員自己動手在一邊學,同時還有整套的烤乳豬技術學習資料輔助學習.這樣學習起來肯定比自己摸索,沒人教要學得快得多.同時您還可以邊學邊做筆記,將各種烤乳豬核心技巧記錄在筆記本,這樣肯定能夠學會烤乳豬技術.
4,烤乳豬原料設備是從食尚香購買嗎?
您好,食尚香小吃培訓學校不銷售烤乳豬原料和設備.在培訓期間,食尚香小吃培訓學校將會傳授學員們烤乳豬原料設備的采購地點和方法技巧,讓學員能夠開源節流,開好店鋪.如果您自己有更好的渠道,也可以自行購買.
5,烤乳豬培訓期間包吃住嗎?
您好,來食尚香小吃培訓學校學習技術,我們免費為您提供住宿.至于吃的,凡是大家做出來的小吃食品都是可以隨意品嘗的.
6,烤乳豬的味道好不好呢?
您好!食尚香小吃培訓學校已經辦校12年,是國內領先的小吃培訓學校,已經為社會輸送了30000名小吃學子.其中80%的學員對于我們的味道都是認可的,并給予了較高的評價.如果您擔心味道,我們建議您先到學校實地考察,品嘗烤乳豬的味道,或者當面咨詢其他在學學員對我們烤乳豬口味的評價.,在考慮是否報名學習.
7,開一家烤乳豬店需要投資多少錢呢?
您好,開一家烤乳豬店的投資費用一般根據烤乳豬店面的大小,店鋪的租金,店鋪的裝修來決定的.初期的烤乳豬店鋪投資一般包括:店面轉讓費、裝修費、廣告制作費、廣告宣傳費、店面租金、前期原料采購、設備采購、員工工資、水電等費用。您可以根據自己的資金預算情況來選擇店鋪的位置以及店鋪的裝修.
8,除了學習烤乳豬技術,我還學習其他的小吃項目,培訓費用能優惠多少呢?
食尚香還利于民,推出長久優惠活動,學兩項送兩項,學三項送三項,一人報名兩人學習.讓你花一份錢,學兩樣技術,花一份錢,多一個人學技術.
9,我們這邊的烤乳豬小吃培訓具體的培訓方式是怎樣的呢?
食尚香小吃培訓學校為了讓學員們能夠更快更好的掌握烤乳豬小吃技術,因此所有的培訓課程都是理論+實操的培訓模式.不管是理論還是實操,都由專業的培訓老師一對一的指導,先講烤乳豬小吃技術的理論知識,比如原料的認識,采購,處理,儲存,技術配方等.然后師傅在帶領大家逐一實踐,每一個步驟都是先學習理論,在加以實踐掌握,務必讓每位學員都能夠學到烤乳豬好技術.
10,在培訓烤乳豬小吃技術的過程中,我們實踐操作需要的材料要花錢嗎?
食尚香烤乳豬小吃培訓報名費用里面就已經包含了我們實踐操作需要的材料費用了,因此學員在實踐操作學習烤乳豬技術的過程中用到的材料都是免費的.食尚香承若,除了培訓學費之外不會向學員多收一分錢.